SOJA Denominada también soya.

GUIA DE MEDICINA NATURAL - CARLOS KOZEL
SOJA
Denominada también soya. Planta herbácea anuat, de la familia de las leguminosas, originaria del interior de China, Cultivada desde tiempos remotisimbs, constituye el principal alimento de grandes masas de población det Asia oriental. Los chinos, que forman grandes colonias en las islas Filipinas, Tailandia, Malasia, Singapur e Indonesia, han ex tendido el uso del queso de soja, llamado tocuu, que es la carne vegetal de estos países, alimento muy barato y rico en proteínas, así como en vitaminas y cales minerales.
La soja también se produce en cantidades importantes en el japón, India y Estados Unidos, habiéndose extendido últimamente su cultivo al sur de Europa.
La soja es el vegetal más rico en proteínas, superando, por amplio margen, a las legumbres usuales en Europa y América, tales como las judias secas, los garbanzos, los guisantes secos, las lentejas, las habas secas, etc, Ademas, las proteínas de la soja son completísimas y de excepcional calidad, sin ninguna de las desventajas de las proteínas animales, pues no producen ácido úrico.
Con razón se le llama a la soja carne vegetal, pues sus proteínas contienen, como las de la carne, pescado, huevos y leche, toda los aminoácidos esenciales, pero con Ia enorme ventaja a su favor de que la soja carece de compuestos purínicos, por lo que no da lugar a la formación de ácido Úrica y este carácter le da un valor dietético incalculable.
Los productos integrales de la sola pueden reemplazar perfectamente y en igual proporción a la carne y a los huevos, lo cual tiene extraordinario interés para establecer el régimen alimenticio de los enfermos de arteriosclerosis, hipertensión, gota, reuma, enfermedades de
los riñones y de la piel, trastornos circulatorios y, en general, todas las afecciones causadas por el exceso de ácido úrico.
Por otra parte, y esta es otra importante baza a su favor, las grasas de la sola no contienen colesterina, tan abundante en las grasas de origen animal y que tan grave repercusión tiene en la circulación de la
sangre. Las grasas de la soja permanecen en la harina de soja, finamente triturada, prácticamente en forma digestible total. Por su alto contenido en ácidos no saturados, esenciales para la vida (vitamina F), es esta grasa de gran valor biológico y presenta un extenso campo de aplicación en el establecimiento de los regímenes alimenticios.
Basta considerar que un kilo de soja integral equivale, en cuanto a su contenido en proteínas y grasas, a 8 litros de leche o a siete docenas de huevos, para comprender el lugar de elección que la soja debe ocupar en la alimentación vegetariana. Si por otra parte consideramos que el grano de soja contiene aproximadamente un 2,2 % de lecitina, lo cual lo sitúa inmediatamente detrás de los huevos, que con 4 % constituyen el alimento más rico en lecitina, llegaremos a la conclusión de que en la soja tenemos un alimento realmente excepcional.
El empleo cuidadoso y debidamente proporcional de la harina integral de la soja, llena cumplidamente las más rigurosas exigencias que se puedan tener respecto a la composición de un régimen de alto valor dietético.
Muy importante es el contenido en vitaminas, tanto liposolubles como hidrosolubles, que ofrece la soja, según se desprende de los datos obtenidos en recientes investigaciones.
Soja. - La soja es uno de los vegetales más ricos en proteínas con la particularidad de que, al contrario de las proteínas animales, aquéllas no producen ácido úrico, por lo que con razon se le llama a la soja "carne vegetal". De las semillas se obtiene la leche de soja, altamente recomendable en la alimentación de nihor. ancianos y enfermos; igualmente tiene propiedades terapéuticas que Id hacen imprescindible en la conservación y recuperación de la salud (afecciones hepáticas, renales. cerebrales, y reumáticas) sobre todo a los que padecen de diabetes.

Fuente: GUIA DE MEDICINA NATURAL - CARLOS KOZEL
SOJA

Leyes absolutas y no teorías

Medicina Natural al Alcance de Todos
MANUEL LEZAETA ACHARAN
Leyes absolutas y no teorías
La medicina de la naturaleza, según mi doctrina, se fundamenta en leyes absolutas, su verdad y eficacia se comprueba con las revelaciones del iris de los ojos y con las reacciones orgánicas regidas por las mismas leyes inmutables.
Utilizando la ley física de los vasos comunicantes explicamos cómo se realiza el establecimiento de la normalidad funcional del organismo. En nuestro cuerpo existen dos vasos comunicantes: la red de capilares de la piel y la red de capilares de las mucosas que tapizan las cavidades internas del organismo. Cuando sube la sangre (congestión por vaso dilatación en la red capilar de la piel),
baja la plétora sanguínea en la red capilar de las entrañas por anemia y viceversa. Esto se realiza
por reacción nerviosa y circulatoria mediante conflicto térmico. Naturalmente, la salud depende de
que se mantenga el nivel en estos vasos comunicantes ya que la sangre lleva calor.
Como revela la Iridiología, todo proceso morboso de los órganos internos es siempre de naturaleza congestiva. Y en la misma proporción en que aumenta la cantidad de sangre en el interior del cuerpo, disminuye la actividad circulatoria en la piel y las extremidades. Como la sangre sigue a la temperatura, si refrescamos el interior del vientre generando calor en la piel, al mismo tiempo descongestionaremos los órganos enfermos y activaremos las funciones de la piel eliminado lo malsano por sus poros. En otros términos, congestionando la piel mediante una reacción nerviosa y circulatoria despertada por el conflicto térmico con el frío, descongestionamos las mucosas que tapizan las cavidades internas del organismo.
Así se explica que las dolencias se curen mejor por fuera que por dentro del cuerpo, a la inversa de lo que pretende la medicina medicamentosa. Volvemos a ver los caminos opuestos seguidos por esa medicina y mi doctrina. La primera medicina es "quita-dolores", la segunda es medicina "regeneradora".
5/ TEMPERATURAS EN EL CUERPO HUMANO
Nuestro cuerpo tiene dos envolturas: la externa, nos aísla del ambiente que nos rodea y se llama piel, y la interna, que cubre las cavidades interiores del organismo, se llama mucosa. La salud depende del Equilibrio Térmico sobre la piel y mucosa.
La circulación sanguínea, resultado de la actividad nerviosa, determina la temperatura del cuerpo, la cual será normal, de 37 grados centígrados, cuando la sangre circule uniformemente por él.
Toda alteración circulatoria origina y mantiene en el organismo congestiones y anemias con alteración de su Equilibrio Térmico. La temperatura de la zona congestionada será mayor y la de la
zona con deficiente circulación será menor.
Como revela el iris de los ojos, mientras mayor es la congestión en las entrañas, más deficiente es la circulación de la sangre en la piel, las extremidades y el cerebro. Este es el desequilibrio térmico que caracteriza a todo estado de alteración de la salud, independiente de sus síntomas particulares.
En las afecciones agudas, la fiebre o calentura, cuyo origen siempre está en el interior del vientre,
propaga a todo el organismo, manifestando reacción saludable de las defensas naturales que procuran la purificación orgánica.
La fiebre interna, que no sale a la superficie del cuerpo, es característica de todo enfermo crónico y revela insuficiente defensa del organismo, es causa de desnutrición e intoxicación porque favorece las putrefacciones intestinales.
Mientras que la fiebre que sale a la superficie del cuerpo manifiesta reacción salvadora, la fiebre interna que enfría la piel y las extremidades denuncia deficiente actividad orgánica, vale decir,
debilitamiento de la energía vital del cuerpo.
El hombre es el único ser de la creación que vive desequilibrando las temperaturas de su cuerpo
En efecto, el vestido inadecuado debilita la piel y los alimentos indigestos afiebran las entrañas. La piel, continuamente substraída al conflicto térmico que las atmósferas nos ofrece, se debilita
progresivamente y se enfría. Las ropas inadecuadas le ahorran a, cuerpo la necesidad de producir
constantemente calor propio, mediante un activo riego sanguíneo de la piel. Por otra parte, los alimentos cocinados e indigestos, al exigir un extraordinario y prolongado esfuerzo digestivo,
congestionan las mucosas y paredes del estómago e intestinos, aumentando la temperatura
interna del cuerpo a expensas del calor de la piel y sus extremidades.
El trabajo forzado y prolongado que exige al estómago e intestinos el procesamiento de alimentos
inadecuados provoca una reacción nerviosa y circulatoria que sube la temperatura interna del cuerpo a expensas del calor externo, por debilitamiento de esas mismas actividades de la piel que se rodea de calor prestado por abrigos que la sustraen al conflicto que la atmósfera le ofrece a todo ser viviente.

Fuente: Medicina Natural al Alcance de Todos
MANUEL LEZAETA ACHARAN
Proyecto Digitalización:
- Instituto Estudios Salud Natural de Chile
- Eco-Granja-Hôma de Olmué Digitalizado en el
2005/2006 por: Pablo Moscoso A.

FUCUS VESICULOSUS

FUCUS VESICULOSUS
• Nombre científico: Fucus vesiculosus (1,2,3)
• Características:
Esta planta posee un tallo característico de una mala hierba marina, encontrada en las costas Pacífica y Atlántica (3).
Flores y frutos: Algunos tallos terminan en un tipo de granos que contienen los órganos reproductivos. Los frutos miden 3 cm y tienen forma ovoide.
Hojas, tallos y raíz: Normalmente esta planta mide 1 mt de alto. Es de color verde oliva cuando está fresca y negro cuando se ha secado. El tallo es aplanado, repetidamente biturcado y con ciertas porocidades (1,3).
• Parte utilizable:
La parte utilizable de esta planta es el tallo que puede estar fresco o seco (1,2).
• Composición química:
_Polisacáridos mucilaginosos: entre los cuales están algina, fucoidina, lamirano y polifenoles.
_Oligoelementos y sales minerales: sales de yodo, potasio, bromo, cloro, magnesio, calcio, hierro, sílice. Contiene alrededor de 0.03-1.0% de yodo
_Proteínas y lípidos: (glucosildiacilglicéridos)
_Polifenoles: (florotaninos) (1,2)
• Farmacología:
Esta planta es antimicrobiana,; además ha mostrado actividad hipoglicémica en animales de laboratorio y ha inducido a una hematoaglutinación in vitro de los eritrocitos humanos, debido a las sustancias polifenólicas (1).
Se usa en el tratamiento de condiciones de la tiroides asociadas con hipetirosis, debido a su alto contenido de yodo (1). Esta planta contiene yodo, que puede estimular la glándula toroides incrementando su metabolismo basal (3).
Existe cierta información que reporta la aparente utilidad de esta planta en la reducción de peso, sin embargo, no se ha comprobado dicha afirmación, al menos según el criterio de la Commission E (1). Sin embargo, en otras fuentes bibliográficas se habla de que el yodo, al ser estimulante de la tiroides, favorece los procesos catabólicos, y por tanto se usa como coadyuvante en el tratamiento del sobrepeso (2).
Está asociada con la disminución de problemas de balance lipídico asociado con la obesidad (3).
Incrementa el pulso cardíaco y eleva la presión sanguínea (3).
La abundacia de sales minerales hace del Fucus, una planta remineralizante. Las sales potásicas son diuréticas.
Induce a una sensación de repleción gástrica debido a la capacidad de hinchamiento que presenta uno de los polisacáridos mucilaginosos de su composición, la algina (2).
Por la gran capacidad de adherencia y el poder de revestimiento de las soluciones coloidales de los alginatos, esta planta actúa como protector de las mucosas digestivas. Es laxante suave y por su poder absorvente es antidiarreico (2).
El alginato de calcio se usa como hemoestático local de acción rápida. (2)
• Usos e indicaciones:
No aprobados por la Comisión E:
- Usado para enfermedades de tiroides, obesidad, sobrepeso, arteroesclerosis y desórdenes digestivos. Externamente para torceduras (1)
Usos homeopáticos: Para la obesidad y problemas de la tiroides (9).
• Dosis
_Vía oral: 600 mg, 1-3 veces al día (3)
_Infusión: 5 – 10 mg, 3 veces al día (1)
_Extracto: 4 – 8 ml, 3 veces al día (1)
• Efectos adversos:
Si se utiliza sin control o en caso de hipersensibilidad personal, puede producirse un cuadro de intoxicación (yodismo) debido a una hiperactividad tioidea, caracterizada por un cuadro de ansiedad, insomnio, taqicardia y palpitaciones (1,2)
Puede producir reacciones alérgicas. (1)
Puede causar náuseas, vómitos, desórdenes gastrointestinales debido a la variedad de componentes (3)
• Contraindicaciones
No debe ser utilizado durante el embarazo o lactancia, tratamiento con hormonas tiroideas o con agentes antitiroideos.
No debe suministrarse a individuos que presenten ansiedad, insomnio, taquicardia paroxística, hipertensión arterial, cardiopatías; ni a individuos con hipersensibilidad al yodo.
En niños menores de dos años debe usarse con extremada precaución. No utilizar durante períodos prolongados (1,2,3)
• Interacciones medicamentosas
_Hipoglicemiantes orales (1)
_Medicamentos tiroideos y litio (3).

REFERENCIAS BILIOGRÁFICAS
1.Colegio Oficial de Farmacéuticos de Bizkaina. Asociación Española de Médicos Naturistas. Fitoterapia, Vademécum de Prescripción: Plantas Medicinales. 1998. Barcelona, España. Versión CD-ROOM .Wfitos 1.0
2.PDR for Herbal Medicines. 2000. 2 edición. Editorial Medicor Economics Comp. USA.
3.LaValle, J., et al. Natural Therapeutics Pocket Guide. 2000-2001. 1st Edition. Lexi-Comp, IInc. Ohio, U.S.A.
.
Fuente: Centro Nacional de Información de Medicamentos (CIMED). INIFAR. Facultad de Farmacia. Universidad de Costa Rica.CIMED. 46
Serie de Actualización Profesional CIMED 2002. Teléfonos: (506) 207 5495 – 207 3330. Fax: (506) 207 5700.
Email: cimeducr@cariari.ucr.ac.cr

MEDICINA NATURAL Y MEDICINA MEDICANTOSA SE OPONEN

   

4/ MEDICINA NATURAL Y MEDICINA MEDICANTOSA SE OPONEN
Existen dos medicinas: Medicinas de la naturaleza y medicina profesional. La medicina de la
naturaleza es parte de la Ley de la Vida y constantemente colabora al bienestar del hombre. Por
eso nuestro organismo siempre tiende a la salud. La medicina profesional es invención del hombre para beneficio de los que la practican. Mientras que la medicina de la naturaleza defiende siempre la salud y la vida, dejando sin clientela a la otra medicina.
Para la medicina de la naturaleza todo síntoma representa una actividad defensiva y salvadora del organismo. Mientras que la medicina profesional considera que todas esas manifestaciones deben ser eliminadas.
Los estudios universitarios de medicina, divorciados de la más elemental filosofía, complican los
problemas relacionados con la salud y la vida humana, deformando el criterio del médico cirujano
para hacerlo oscuro e incomprensible.
La Medicina Natural lleva en sí el sello de la lucha en contra del convencionalismo escolar. Sus
fundadores han sido enfermos rebeldes. La Medicina Natural y la Medicina Medicamentosa caminan por sendas opuestas y no tienen punto de contacto, como se puede ver en lo siguiente:
1. Idea fundamental. La salud espiritual y la salud corporal suponen la “normalidad” del alma y el cuerpo. Si las enfermedades del alma se combaten cultivando la virtud opuesta, lo mismo ocurre en el plano físico. La anormalidad funcional sólo puede desaparecer restableciendo la normalidad. Esta es la idea fundamental de mi doctrina.
2. Objetivos. La medicina Medicamentosa y Quirúrgica tiene como objeto de trabajo a la enfermedad. Según mi Doctrina Térmica, el objeto de la Medicina Natural es la salud. La primera observa con interés las anormalidades del enfermo, inventa cataloga, investiga, diagnostica y combate “enfermedades”. En cambio la segunda procura restablecer la “salud” normalizando su digestión y activando sus eliminaciones por la piel mediante el restablecimiento del Equilibrio Térmico del cuerpo. En vez de medicamentos e intervenciones quirúrgicas, mi sistema prescribe un Régimen de Salud para que el organismo se regenere integralmente por sus propios medios.
3. Concepto de enfermedad. La medicina facultativa confunde la dolencia con los síntomas. Mi doctrina niega la existencia de enfermedades diversas entre sí viendo sólo diferentes manifestaciones del desarreglo funcional del organismo.
4. Origen de enfermedades. La medicina medicamentosa atribuye los males del hombre a la acción de los microbios conocidos o desconocidos. Según mi doctrina esos males sólo son manifestaciones diversas del desarreglo funcional a causa del desequilibrio térmico del cuerpo.
5. Investigación de enfermedad. Mientras la medicina universitaria, al margen del enfermo y utilizando todo tipo de aparatos, se aboca a descubrir al microorganismo responsable del mal, mi Doctrina Térmica enseña a observar el cuerpo del enfermo por la expresión de su rostro, sus líneas anatómicas, el iris de sus ojos, el estado de su lengua, el aspecto de su gargantee, la actividad de su
pulso y las características físicas de sus evacuaciones.
6. Procedimientos curativo. La medicina facultativa combate los síntomas del desarreglo orgánico con medicinas, sueros, radio, vacunas y toda suerte de tóxicos destinados a exterminar a los microbios reputados como culpables del mal. También con intervenciones quirúrgicas mutila el cuerpo sin restablecer su normalidad. En cambio, mi doctrina, combatiendo la fiebre interna, procura
restablecer la digestión que forma la sangre pura, “remedio” infalible para llevar salud y vida a todos los tejidos y órganos del cuerpo.
7. Higiene. La higiene natural consiste en mantener el Equilibrio Térmico mediante el cumplimiento de los preceptos de la Ley Natural. La higiene médica consiste en huir de los microbios y exterminarlos.
8. Acción opuesta. Mientras que la medicina profesional actúa introduciendo en la sangre del paciente materias extrañas en todas sus formas, mi doctrina procura expulsar de ella lo inútil y perjudicial, favoreciendo erupciones de la piel, catarros, flujos uretrales y vaginales, etcétera.
9. Resultados. Atacando y sofocando síntomas, la medicina medicamentosa y quirúrgica deja en pie la causa del mal. Combatiendo los síntomas se dificulta o imposibilita la tendencia curativa de la naturaleza, dando lugar a complicaciones cada vez más frecuentes. Paralizando las defensas del organismo que actuaban en el síntoma, las dolencias agudas se transforman en males crónicos. En
cambio mi doctrina se dirige a establecer el Equilibrio Térmico para normalizar las funciones de nutrición y eliminación conduciendo al organismo de la mano hacia la normalidad funcional. Podemos decir que, mientras la medicina de la naturaleza es “eliminante” porque favorece la expulsión de materias morbosas del cuerpo, la medicina profesional es “sofocante” porque procura impedir esa eliminación. Retenidas en el cuerpo, las substancias morbosas unidas a los
medicamentos, envenenan al organismo incapacitando a la medicina para purificar la sangre de los enfermos.

Fuente: Medicina Natural al Alcance de Todos
MANUEL LEZAETA ACHARAN
Proyecto Digitalización:
Instituto Estudios Salud Natural de Chile
- Eco-Granja-Hôma de Olmué Digitalizado en el
2005/2006 por: Pablo Moscoso A.

CASHO

   

Plantas medicinales de la amazonia peruana
CASHO
Uso medicinal
Analéptico o tónico reconstituyente:
La oleoresina de la cáscara de la semilla.
Contraceptivo: Tomar el cocimiento de la corteza.
Queratolítico: Aplicar el aceite del fruto.Tonificante del sistema nervioso:Tomar el vino preparado con el pseudo fruto.
Candidiasis (Patco): Lavar con el cocimiento de la corteza interna los pezones de la madre lactante.
Diabetes: Tomar la maceración acuosa de la cáscara del pseudo fruto o el cocimiento de las hojas y flores.
También se emplea la infusión de las hojas o el cocimiento de la corteza.
Diarrea: Tomar la infusión de las hojas tiernas o el jugo de los pseudo frutos.
Hemoptisis por tuberculosis: Tomar el jugo del pseudo fruto antes de la maduración.
Hemorragia dental: Retener en la boca el cocimiento de la corteza y desecharlo repetidas veces.
Inflamación vaginal Aplicar duchas vaginales con el cocimiento de la corteza.
Ulceras dérmicas: Aplicar el cocimiento de la corteza en forma de lavados.
Otros usos
El pseudo fruto es consumido al natural y empleado en la elaboración de jugos, dulces, refrescos y vinos, entre otros.
La semilla (nuez) tostada es comestible. La oleoresina que se obtiene de la cáscara de la semilla, se
emplea en la fabricación de barnices, pinturas, resinas, fibras sintéticas, plásticos, aislantes, insecticidas.
La goma extraída del tallo se emplea para sustituir a la goma arábica, como estabilizador en la industria cervecera, en la conservación del sabor de los alimentos industrializados.
La madera del tronco se emplea en las construcciones. La savia es un buen tinte, es indeleble.

Fuente: Yolanda Guzmán Guzmán
Presidenta
Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana
Para hacer posible esta publicación, se contó con el impulso y el apoyo técnico y
financiero del Proyecto RLA/92/G/32 Capacitación para el Uso Sostenible de la
Biodiversidad Amazónica, con fondos del GEF/PNUD, que se ejecuta en el marco
del Tratado de Cooperación Amazónica y con el apoyo financiero del Programa
Regional de Apoyo a los Pueblos Indígenas de la Cuenca del Amazonas y la
Corporación Andina de Fomento (FIDA/CAF).