Pollo dorado

    Para que la piel quede bien dorada y crujiente,
untarlo con mantequilla y espolvorear harina antes
de pònerlo al horno.
Sabor
¿ No se le ha ocurrido nunca poner dentro del pollo
algunas hojas de salvia y medio limón o media naran-
ja? Pruebelo, no olvidara su exquisito sabor.