Salsa de Crepes Suzette

Ingredientes
2 cucaharadas de mantequilla
2 cucharadas de cointreau
2 cucharadas de azúcar
2 naranjas (jugo)
2 cucharadas de coñac o ron
Preparación
    - Caliente una sartén y derrita la mantequilla.
Añada el resto de los ingredientes, menos el cog-
nac. Deje cocinar durante 5 minutos revolviendo .
El coñac se utiliza para flamear las crepes.

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