Las funciones orgánicas serian
muy lentas para sostener la vida
sin la participación de las enzimas
estas son esenciales pero cada per-
sona nace con un potencial enzima-
tico limitado, de manera que para
mantener la provisión adecuada de
esta sustancia es vital que se apo-
ye a la salud orgánica.
Cuando las enzimas de los alimentos
son destruidos por el calor, la fal-
ta de nutrición y otro abuso ante-
rior a la digestión, el organismo
debe crear nuevas enzimas para dige-
rir los alimentos.Una de las mejores
maneras para ayudar a mantener una
provisión sana de enzimas es el de
la de comer alimentos crudos. Este
tipo de alimento no solamente con-
tiene enzima , sino que tambien
posee las coenzimas vitales-Vita-
minas que el organismo necesita
constantemente.
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