De los alimentos que a diario tomamos solo una
parte es aprovechado o asimilado por nuestro
organismo, el resto lo constituyen las materias re-
siduales, que habrá de ser, expulsados por los orga-
nos del tipo de alimentación. Es normal evacuar una
vez al día; cuando estas evacuaciones se retrasan
hay estreñimiento. Esta afección digestiva es causa-
da por alimentación antinatural, productos refinados,
y pobre en vegetales verdes, falta de actividad fisica,
enfermedades del hígado, caída del estomago e intes-
tinos, alteraciones nerviosas, etc. El estreñimiento
suele producir dolor de cabeza, falta de apetito, mal
aliento, lengua sucia. erupciones en la piel, decaimien-
to y malestar general. De no ser tratado adecuadamen-
te y volverse crónico puede originar hemorroides y
predisponer a la apendicitis y arteriosclerosis. Siga
una alimentación purificadora y rica en vitaminas y
sales minerales, y ensaladas de verduras frescas en
abundancia.
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